|
- kook de rijst tot het bijna gaar is voeg dan de geraspte
kokos en
zout toe, het geheel gaar stomen;
- de tempeh goreng kruiden met de gemalen ketoembar, knoflookpoeder
en zout (een papje maken!), even in laten
trekken;
- bak ze in de sojaolie. | |
|
|
Het
lekkerst eet men deze Nasi oerap-tempeh goreng
met onze huismerk sambal geledek.
|