compleet & voordelig
... dé toko voor uw Indische ingredienten en vele andere Aziatische producten.
Recept Garnaal: IP 1991 aug
Udang goreng mentega
Ingrediënten
0,5 kg grote garnalen
1 kleine ui
5 eetlepels boter
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen peper
1 kleine ui
5 eetlepels boter
1 theelepel zout
1 theelepel gemalen peper
1 stengel
uienblaadjes
2 rode lomboks
2 eetlepels rijstewijn
1 theelepel suiker
2 rode lomboks
2 eetlepels rijstewijn
1 theelepel suiker
Bereiding
| Bereiding: | |
|
- de garnalen alleen de koppen weg doen nadat ze goed
zijn gewassen;
- doe de suiker, zout en vetsin erbij; - goed roeren en even laten intrekken; - de boter in een wadjan warm maken; - fruit de gesneden uienblaadjes, ui en lombok en voeg daarna de garnalen
en wijn erbij.
|
Selamat makan!